Edible Molecules

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Buon Ferragosto! :)

Da quando me ne sono andata dall'Italia (dal 2005, ndr), Ferragosto non l'ho piu' festeggiato. Devo ammettere che non me ne e' dispiaciuto troppo. Nella mia memoria, Ferragosto era quella giornata di interminabili file in autostrada, spiagge accalcate e mangiate spropositate. Tanto che, alla fatidica domanda "Cosa fai a Ferragosto?", speravo sempre di poter rispondere "Niente".

Ferragosto mi riempiva anche un po' di malinconia, perche' segnava il declino dell'estate e l'approssimarsi dell'autunno. Passato Ferragosto, la mente si volgeva a settembre, al rientro a scuola e all'addio al mare, fino alla stagione seguente, almeno.

Tuttavia, a distanza di anni, mi guardo indietro e mi manca il mare, il salmastro e lo spritz estivo con gli amici. E oggi, pagherei per stare in fila sulla Firenze-Mare...chiametemi folle!

Quindi, a tutti voi, ovunque siate e in qualsiasi modo stiate festeggiando, Buon Ferragosto! :)