Tortini con maiale, mela e zafferano: la ricetta
Comunque, giusto per rimanere in tema abbinamenti con lo zafferano, mi sono inventata questi tortini un po’ agrodolci. Sono una specie di empanadas ripiene di maiale, mele e…zafferano :) Ottimi come antipasto, possono costituire un secondo di tutto rispetto se accompagnati da una fresca insalata.
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